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밥과 술

돼지앞다리살 카레 ㅇㅇ

x곰돌이x 2016. 5. 10. 18:49


당근에 물로 씻고 껍데기를 글거낸다

감자도 똑같이 함​


양파 껍데기를 벗긴다음​

​그리고 분해 시작

​고기는 돼지앞다리 살을 사라

카레용 고기보다 이게 더 맛있다

몸에도 더 좋다

믿어

ㅇㅇ


버터한스푼을 떠서

가열한 후라이팬에 투입


그후 다 같다 부어버리고 볶는다

볶다가 어느정도 익으면

잔잔하게 잠길정도로 물 투하


그러고 끓인다


끓다가 감자가 어느정도 익었으면


카레를 다 가져다 쳐부어버린다


이제 저을 차례다


계속 젓는다

끈임없이


그럼 완성


이제 밥을 푸고

나는 많이 먹을거니 더 많이 푼다


카레도 투하


이제 나보다 늦게 퇴근한 와이프왔으니 먹는다




음 종니 맛있어

콜라랑 같이 먹으니 더 건강해지는듯




ㅇㅇ

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